일상스토리/맛있는거 14 겨울 제주도 여행 맛있는 거 ep1. • 제주 식도락 여행 1탄 저희 가족이 제주도에 온 이유! 맛있는 거 많이 먹기 위해서입니다😆 고기부터 해산물 디저트까지 다양하게 먹고 온 것 중 맛있는 거 소개해드리려고 합니다! (광고, 협찬 아니에요) 1. 연화키친 (분식) 주소 : 제주 제주시 애월읍 상가로 51 오징어치즈 떡볶이, 튀김쌈, 쯔란크림순대, 키친파스타 이렇게 먹고 왔습니다. 오징어 치즈떡볶이는 치즈가 듬뿍 들어서 맛있었어요! 살짝 맵긴 하지만 맛있는 맵기였습니다. 튀김은 색이 얼마나 이쁜지 기름도 깨끗하고 맛있었어요! 쯔란 크림순대는 향신료를 싫어하시는 분이면 호불호가 있을 것 같은 맛이지만 이 역시 괜찮았습니다. 키친파스타가 정말 맛있었어요! 떡볶이집인데 제 입맛에는 파스타가 제일 맛있더라고요😋 사장님 역시 친절하셨고 음식도 맛있었.. 2024. 1. 17. 알쓰인 나 '막걸리 만들다'🤣 • 집에서 '막걸리 만들기' 성공! 저는 맥주 작은 캔 하나도 다 마시지 못할 정도로 '알쓰(알코올쓰레기)'입니다🤣 하지만, 집에서 술을 만들어보는걸 너무너무 하고싶던 차에 '돌풀항아리 방구석 막걸리'라고 막걸리 키트를 판매하는 곳을 발견했어요! 지금은 찾아보니 판매하지않네요😥 그래도 막걸리 키트라고 검색하면 발효 항아리, 누룩, 막걸리 PET 이렇게 판매하는 곳이 나오네요! 만드는 방법은 비슷한 것 같아요! 막걸리키트와 엄마의 도움으로 막걸리를 만들었는데 과정을 보여드릴게요! ‣ 막걸리 만드는 방법! 1. 고두밥을 지어서 식혀주기 (찹쌀 + 감초)를 넣고 밥을 지었어요. 2. 식혀준 밥에 누룩을 넣고 섞어줍니다. 3. 생수를 넣고 반죽하듯 섞어줍니다. 4. 24시간 동안 발효기 뚜껑을 비스듬하게 두고 .. 2024. 1. 5. 이전 1 2 3 다음 728x90 반응형
